sempre (ит. сэ́мпрэ)
Всегда, всё время; и далее.

sensibile (ит. сэнси́билэ)
Чувствительно.

senza (ит. сэ́нца)
Без.

senza sordino (ит. сэ́нца сорди́но)
Без сурдины.

serioso (ит. сэрьёзо)
Серьёзно.

sforzando (sfz) (ит. сфорца́ндо)
Внезапное ударение на ноте.

silenzio (ит. силе́нцьё)
Безмолвие, молчание, тишина.

simile (ит. си́миле)
Так же.

simple (фр. сэмпль)
Простой. Простое движение.

sissonne (фр. сисóн)
Прямого перевода не имеет. Означает вид прыжка, разнообразного по форме и часто применяемого.

sissonne fermee (фр. сисóн фермé)
Закрытый прыжок.

sissonne ouverte (фр. сисóн увéрт)
Прыжок с открыванием ноги.

sissonne simple (фр. сисóн сэмпль)
Простой прыжок с двух ног на одну.

sissonne tombee (фр. сисóн томбэ́)
Прыжок с падением.

slargando (ит. злярга́ндо)
Расширяя, замедляя.

smorzando (smorz.) (ит. зморца́ндо)
Замирая, приглушая, замедляя темп и ослабляя звучность, угасающе.

soave (ит. соа́вэ)
Приветливо, гладко, нежно, приятно, сладко, тихо.

solo (ит. со́лё)
Один.

sonore (ит. соно́рэ)
Громкий, гулкий, звонкий, звучный.

Sordinen auf (нем. сорди́нэн áуф)
Надеть сурдины.