Сарабанда – тот танец, который претерпел постепенную эволюцию от быстрого к медленному. Вероятнее всего она происходит из Мексики или Испании и около 1650 года стала известна в Европе как танцевальная песня, насыщенная распущенной эротикой. Сначала она была запрещена – певцы, исполняющие сарабанды в Испании во времена Филиппа II, рисковали получить тюремное заключение на несколько лет, а уже в первой половине XVII столетия её дико и без удержу танцевали при испанском и французском дворах. Если в Англии сарабанда ещё долго оставалась быстрым и неистовым танцем, то во Франции постепенно становилась всё более важной и торжественной, в таком виде и была воспринята немецкими композиторами.