Настраивать.

accordatura (ит. аккордатýра) - Нормальная настройка инструмента.

Общий термин, обозначающий настройку инструмента, особенно струнных инструментов. Аккордатура часто используется в смысле "обычной" настройки, в отличие от специальной или исключительной настройки - скордатура (scordatura).