• Родился 2 февраля 1695 г. - Сезанн.
• Умер 7 ноября 1756 г. - Париж. 

Старший брат Шарля Демара. Он женился на Женевьев Франсуазе Легри 18 февраля 1734 года, и у них родилось семеро детей. В 1726 году он получил должность органиста Сен-Жак-де-ла-Бушери в Париже, а позже стал органистом Сен-Николя-дю-Шардоне. Ему приписывают несколько духовных гимнов, написанных для юных леди Сен-Сира. Фетис приписал Жану оду книгу органных пьес, выгравированную в Париже в 1747 году. Книга теперь утеряна, если она когда-либо существовала; в любом случае это могла быть работа Чарльза. На момент его смерти Жан Одео жил на улице Сен-Томас в Лувре.

Ноты сочинений Жана-Одео Демара на сайте библиотеки IMSLP